PIMMS & GIN

Pimm's et Gin

Le cocktail Pimm's and Gin amène le Pimm's Cup à un autre niveau,

techniquement, le Pimm's & Gin est un peu redondant, parce que le Pimm's est déjà à base de gin. Et bien que cette recette ressemble un peu à un cocktail Pimm's Cup, l'ajout du Fernet Branca lui donne plus de POP et de saveur. Je vous promets que le gout des fruits ne se perd pas du tout ici, et que le mélange du Fernet et Pimm est un match parfait !

Le Pimm's Cup est en fait une "coupe de fruits" à base d'alcool. Au fil des décennies, il y a eu les variations de SIX Pimm, chacune basée sur une base d'alcool différente. Le Pimm's No. 1 est ce que vous trouverez généralement et est utilisé pour faire cette boisson.

Le Fernet Branca est un amaro italien, ou amer. Ses saveurs à base de plantes. Le Fernet me rappellent le Jägermeister.

Ingrédients

2 oz. Pimm's n ° 1

1 once. Gin

2 cuillère de bar de Fernet Branca

Ginger ale

Citrons, limes, baies etc...

Instructions

Préparez le Pimm's & Gin directement dans le verre.

Ajoutez vos fruits hachés, citron, lime, fraise, ou ce que vous avez. (J'aime les fraises, framboises ou les mures. Pour libérer plus de saveur je les écrasent avec mon pilon.

Remplissez votre verre avec de la glace.

Versez votre Pimm's No. 1, Gin, puis complétez avec du ginger ale.

Ajouter une cuillère à mélange de liqueur de Fernet Branca.

Remuez délicatement avec votre cuillère de bar.

Garnir de fruits frais.